長岡駅東口から徒歩4分・平成元年創業
温かい出汁の香りに誘われて。
仕事帰りの一杯も、仲間との語らいも。
心ほぐれる時間がここにあります。
090-1993-3080
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当店のおでんは、関東風の練り物を、関西風の塩味(カツオ・昆布)で炊く、独自の「逆関東炊き」です。
そこに干し椎茸(九州産ドンコ)の旨みを加え、沖縄の天日海水塩のみで味付けた、創業以来のオリジナル出汁です。
醤油を一切使わない、素材の味が染み渡る一杯をぜひご賞味ください。
目の前でおでんの香りを楽しめる特等席。
お一人様でも、マスターとの会話を楽しみながら気兼ねなく過ごせます。
※常連さんにも人気の、ほっと落ち着く空間です。
※お電話は17時以降につながりやすいです